Người ta gọi Rome bằng rất nhiều cái tên: Caput Mundi (Thủ đô thế giới), Thành phố vĩnh cửu, Thành phố của bảy ngọn đồi La Mã,… Nhưng dù bạn có gọi Rome với cái tên nào, thì không điều gì có thể phủ nhận được sức quyến rũ đầy từ tính nơi thủ đô cổ xưa của nước Ý. Từ những cuộc thong dong ngắm nhìn nghệ thuật đường phố trên một chiếc Vespa, đến việc tận hưởng món kem gelato được làm thủ công ngon tuyệt, bạn có thể dành hàng năm trời ở nơi đây mà vẫn khám phá ra những điều mới lạ để làm. Và dưới đây là chín điều thú vị nhất để bạn thêm vào hành trình du lịch của mình ở thành Rome.
1. Ngắm nhìn từng ngóc ngách của thành phố trên một chiếc Vespa
Chắc hẳn bạn phải biết đến câu ngạn ngữ về cách “nhập gia tùy tục” – When in Rome, do as the Romans do (Khi ở Rome, hãy hành động như người Rome). Và để lập tức cảm nhận được cái hồn của người thành Rome, không cách nào tốt hơn việc nhảy lên một chiếc Vespa mà dạo phố. Chiếc xe nhỏ nhắn này là phương tiện di chuyển ưa thích của rất nhiều người dân địa phương, bởi họ có thể dễ dàng luồn lách qua những chiếc xe ô tô, hòa hợp với làn đường chật hẹp ở trung tâm Storico, và cũng có thể đỗ xe bất cứ nơi nào trên những con đường khá hay tắc nghẽn của thành phố. Đó là còn chưa kể đến, lái một chiếc xe Vespa trông rõ “ngầu”. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên rằng bạn chỉ nên lái xe nếu đã “dày dặn kinh nghiệm”, còn không thì tốt hơn hết là bạn nên đi với một người địa phương hướng dẫn. Annie Ojile – nhà sáng lập công ty Scooteroma, hiện đang cư trú tại Rome, cùng những người hướng dẫn viên du lịch thân thiện của cô, đã tạo nên trào lưu #VespaVita (trong tiếng Ý, nghĩa là Cuộc sống Vespa). Bạn có thể lựa chọn rất nhiều hành trình theo chủ đề của họ, bao gồm các tour du lịch cổ điển, tour nghệ thuật đường phố, du lịch ẩm thực và Scooteroma Shuffle, với sự kết hợp từ cả ba loại trên.
2. Khám phá “kho báu” bí ẩn
Nếu bạn đã đến thăm Đấu trường La Mã, Công trường La Mã và đài phun nước Trevi, thì đây chính là thời điểm để tìm hiểu sâu hơn về nhiều tầng lịch sử lâu dài và phức tạp của Rome, bằng một chuyến đi với sự đồng hành của Imago Artis Travel – một nhà điều hành tour du lịch sang trọng chuyên về những chuyến trải nghiệm theo yêu cầu. Nhà sáng lập tài hoa Fulvio de Bonis cùng những hướng dẫn viên của ông đã được tham quan nhiều địa điểm độc đáo nhất của thành phố: họ có thể đưa bạn đến thăm một bảo tàng di tích La Mã cổ đại dưới tầng hầm của một ngôi nhà riêng, sân thượng của một biệt thự quý tộc – nơi ghi hình nhiều cảnh phim La Grande Bellezza, thậm chí là khu vườn cực kỳ đặc biệt của những Chiến sĩ toàn quyền Malta trên ngọn đồi Aventine. Còn nếu bạn đã có điểm đến lý tưởng trong tâm trí? Imago Artis Travel luôn sẵn sàng thiết kế tour theo ý bạn.
3. Sống chậm hơn với Aperitivo
Trước bữa ăn, người La Mã thường thích bắt đầu buổi tối với một aperitivo – món rượu khai vị. Đó là một khoảng “thời gian xã hội”, là khi bạn có thể thư giãn với bạn bè hoặc gia đình, cập nhật những câu chuyện về cuộc sống của họ trong lúc tận hưởng một thức uống và một món điểm tâm (Trong khoảng thời gian này, chỉ cần gọi một ly cocktail hay một ly rượu, là hầu hết các quán bar, quán cà phê đều sẽ mang thêm cho bạn một món ăn nhẹ đi kèm). Mặc dù Aperol Spritz có nguồn gốc ở miền Bắc nước Ý, thức uống này vẫn là một lựa chọn phổ biến ở Rome, nhưng tất nhiên là bạn vẫn có thể gọi rượu, bia hay cocktail tùy thích. Quán bar Stravinskij trong khách sạn Rocco Forte Hotel de Russie đã tạo nên một dòng cocktail spitz theo cách của riêng họ: kết hợp sự hòa quyện huyền bí của các loại quả dại, chanh leo, hoa nghệ tây, dầu cam quýt và một vài hương liệu khác – thêm một lựa chọn vào danh sách cocktail vốn đã rất phong phú. (Một mẹo nhỏ: khu vườn bí mật ngay tại khách sạn này có thể là địa điểm tuyệt nhất trong thành phố để thưởng thức loại cocktail này). Một điểm đến chất lượng khác là quán cà phê Caffè Propaganda, một quán rượu nhỏ mang âm hưởng phong cách Pháp ngay gần đấu trường La Mã, cũng nổi tiếng với những loại cocktail của họ, hoặc Chorus Café gần Vatican, nơi quầy bar Stravinskij Bar alum Massimo d’Addezio tạo nên những cách pha chế sáng tạo, kết hợp với những món ăn nhẹ thơm ngon.
4. Mua sắm ở Monti
Monti mà một khu mua sắm nằm phía sau Đấu trường La Mã với rất nhiều cửa hàng nhỏ, cửa hàng mang phong cách hoài cổ và phòng trưng bày nghệ thuật. Tản bộ qua Urbana, qua Serpenti và Panisperna là bạn sẽ đi qua các cửa hàng bày bán mọi sản phẩm, từ đồ trang trí nhà cửa đến đủ loại quần áo hợp mốt. Còn nếu bạn muốn tìm kiếm những món đồ địa phương, thì vào cuối tuần từ tháng 9 đến tháng 6 năm sau, MercatoMonti sẽ tập hợp các nhà cung cấp đồ thủ công và cổ điển, với sự tập trung đặc biệt vào các sản phẩm được sản xuất tại Ý.
5. Ăn tối tại Trastevere
Trastevere cũng là một khu phố bạn phải ghé thăm khi ở Rome. Nơi đây có rất nhiều cửa hàng, nhà hàng và quán bar. Bạn sẽ muốn dành thời gian lang thang qua những ngõ nhỏ, rồi có thể dừng chân để uống chút rượu khai vị trước bữa tối. Phớt lờ các địa điểm du lịch với thực đơn viết toàn bằng tiếng Anh để chọn lấy một cái bàn tại một trong những khu nhà hàng Ý “chuẩn gốc” La Mã, ví dụ như nhà hàng Da Enzo al 29 náo nhiệt, nơi những người phục vụ khéo léo đi qua những dãy bàn đông đúc để đưa đến cho bạn những đĩa rigatoni alla carbonara hay tonnarelli cacio e pepe. Còn nếu bạn chọn pizza, thì Piza ai Marmi là một điểm đến, nơi có những chiếc bánh pizza với vỏ bánh mỏng, được nướng trên gỗ, trong một không gian cố hữu như thể nó chưa từng thay đổi từ những năm 1950 đến nay. Để có trải nghiệm sang trọng hơn? Hãy đặt bàn tại Glass Hostaria – nơi đầu bếp với ngôi sao Michelin – Cristina Bowerman, đích thân đảm nhiệm.
6. Khám phá biệt thự Borghese
Biệt thự Borghese – “Central Park phiên bản thành Rome”, nằm ở phía bắc của quảng trường Piazza del Popolo và mở rộng đến gần khu phố Pinciano. Tại trung tâm của biệt thự là Galleria Borghese – nơi chứa đựng một trong những bộ sưu tập ấn tượng nhất thế giới của kiệt tác nghệ thuật Baroque; cho dù bạn chỉ đến để ngắm nhìn các tác phẩm điêu khắc của Canova và Bernini, hay các bức tranh của Caravaggio, Titian, Raffael và Correggio, thì đó chắc chắn vẫn là một chuyến thăm đáng giá. Sau khi ghé thăm bảo tàng, bạn có thể dạo qua công viên. Nơi đây có một hồ nước nhỏ và bạn có thể thuê thuyền chèo. Ngoài ra cũng có mô hình Nhà hát Quả cầu của Shakespeare và một sở thú. Bảo tàng quốc gia Etruscan và Phòng Triển lãm nghệ thuật Quốc gia cũng nằm trong khu vực lân cận Biệt thự Borghese.
7. Chiêm ngưỡng những kiệt tác nghệ thuật Cổ điển và Hiện đại
Ở Rome, việc chiêm ngưỡng các tác phẩm điêu khắc cổ xưa và nghệ thuật hiện đại không chỉ giới hạn ở bảo tàng Vatican và Capitoline. Một điểm đến lý tưởng khác là Centrale Montemartini, tọa lạc ngay trong nhà máy điện đầu tiên của thành Rome, cũng là nơi trưng bày những tác phẩm tốt nhất của cả thế giới cổ điển và hiện đại, các tác phẩm điêu khắc cổ từ Bảo tàng Capitoline nổi bật trên nền các loại máy móc đã hoen cũ. Ở trung tâm thành Rome là một tòa nhà màu trắng hiện đại được kiến trúc sư Richard Meier thiết kế, bên trong có Điện thờ Ara Pacis – một mái vòm tượng trưng cho hòa bình mà Hoàng đế Augustus đã gây dựng cho đế quốc La Mã. Gần khu vực Flaminio là bảo tàng MAXXI (Museo Nationale delle Arti del XXI Secolo – Bảo tàng quốc gia của nghệ thuật thuật thế kỷ 21), thiết kế bởi Zaha Hadid, nổi bật với hình tượng một con tàu vũ trụ tương lai, cũng là nơi trưng bày các tác phẩm nghệ thuật hiện đại và đương đại. Và cũng đừng quên ghé thăm MACRO, một bảo tàng nghệ thuật đương đại khác ở Rome, được đặt trong một nhà máy bia cũ.
8. “Hưởng thụ” trong một khách sạn xa hoa
Các khách sạn sang trọng bậc nhất thành Rome (một số nơi thậm chí còn có riêng cho chúng cả một lịch sử điện ảnh) sẽ làm bạn cảm thấy mình như một ngôi sao màn bạc. Khách sạn Eden nằm trong chuỗi sưu tập Dorchester đã được nâng cấp vào năm ngoái, từng là điểm đến yêu thích của đạo diễn Federico Fellini, và giờ đây đã lấp lánh với sự tỏa sáng của đá cẩm thạch và vàng được đánh bóng. Nếu bạn muốn biết sâu hơn về lịch sử, thì Palazzo Dama là một biệt thự quý tộc, và người ta đã tân trang cho nó bằng thiết kế chiết trung nối liền đèn chùm pha lê với nghệ thuật chữ neon, để phù hợp với thị hiếu của những tín đồ Instragram hiện đại. Một trong những khách sạn mới nhất là Vilòn, nằm trong khu mở rộng của Palazzo Borghese từ thế kỷ 16. Đây cũng là một phần nằm trong chuỗi khách sạn Small Luxury Hotels of the World, mang thiết kế hiện đại tuyệt đẹp, được điểm tô bằng các bức ảnh của nhiếp ảnh gia Florentine Massimo Listri.
9. Thưởng thức tất cả các món kem Gelato
Khi ở Rome, chúng tôi sẽ rất phiền lòng nếu bạn dùng gelato sau mỗi bữa ăn, bởi bạn đang lãng phí tiền vào những thứ kem sản xuất hàng loạt. Chúng tôi chỉ yêu thích gelato được làm thủ công tại Gelateria del Teatro, nơi chỉ sử dụng các thành phần hoàn toàn tự nhiên từ khắp nước Ý (quả hồ trăn từ Sicily, chanh từ Amalfi) để làm kem, và nhiều những hương vị độc đáo khác, như quả mâm xôi hay cây xô thơm. La Fata Morgana cũng sử dụng các thành phần tự nhiên để làm những món kem gelato ngon thơm của họ. Và tất nhiên, lựa chọn những địa điểm mang phong cách truyền thống như Giolitti (gần Pantheon) và Ciampini (tại Campo Marzio) cũng không bao giờ là lựa chọn sai lầm.
Nguồn: jetsetter
